Mashed Potatoes (Kartoffelbrei)

Beilagen, London, Vegetarische Gerichte

Melton Mowbray Pork Pie (Kalte Schweinefleischpastete)

Fleisch, North Midlands (Derbyshire und Nottinghamshire), Pasteten, Snacks

Mince Pie (Fleischpastete)

England, Hauptgänge
Mint Sauce (Minzsauce)

Mint Sauce (Minzsauce)

Ein Sonntagsessen auf englische Art Mint Sauce habe ich zum ersten Mal bewusst in England gegessen, genauer gesagt in Surrey. Wir waren ein paar Tage bei Freunden untergebracht, in einem Haus mit Garten, Rasen und diesen typisch englischen Hecken. Am Sonntag wurde groß aufgefahren: geschmortes Mehr lesen!

Pesto, Surrey, Würzsoßen

Mockturtle-Soup (Kalbskopf Suppe)

England, Suppen

Mulligatawny Soup (Gebundene Hühnersuppe)

England, Suppen

New Potato Salad (Salat aus neuen Kartoffeln)

Cornwall, Einfach

Newcastle Potted Salmon (Lachscreme)

Dips und Aufstriche, Kalte Vorspeisen, Northumbria
Northumberland Twists (Süßes Hefegebäck mit Sherry)

Northumberland Twists (Süßes Hefegebäck mit Sherry)

Beim Aufräumen in meiner Küche ist mir letztens noch eine Flasche Sherry in die Hände gefallen, so ein Rest vom Kochen. Wegkippen ist nicht mein Ding. Also hab ich was gesucht, wo der Sherry nicht nur „auch noch rein“ kommt, sondern wirklich Sinn macht – Mehr lesen!

Brot, Kuchen und Gebäck, Northumbria

Northumbrian Gridle Cakes (Grillkuchen mit Korinthen)

Northumbria, Süße Brötchen

Oxford Marmalade (Orangenmarmelade)

Frühstück, Oxfordshire

Oxford Sauce

Oxfordshire, Relish

Oxford Sausage (Bratwurst ohne Haut)

Frühstück, Oxfordshire, Wurst

Pan Haggerty (Kartoffel-Käse-Auflauf aus der Pfanne)

Lancashire, Schmortopf, Vegetarische Gerichte

Parkins (Pfefferkuchen aus Hafermehl)

Kekse, Kuchen, Lancashire

Parsley Liquor (Grüne Petersiliensauce)

London, Salsa und Soßen

Plum (Christmas) Pudding

Brotpudding und Süße Aufläufe, England, Schottland, Weihnachten

Plumpudding in Brandysauce

England, Nachspeisen

Poor Knights of Windsor (Windsor Arme Ritter)

Berkshire, Brot, Brotpudding und Süße Aufläufe

Pork Pie (Schweinefleischpastete)

Fleisch, Leicestershire, Pasteten, Snacks

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.