Pizza di patate (Kartoffelpizza)

Apulien, Pizza
Pizza Margherita

Pizza Margherita

Kampanien, Pizza

Pizza pugliese (Zwiebelpizza)

Apulien, Pizza

Plaaten in de Pann

Eintöpfe, Westfalen

Plantainpuffer

Beilagen, Kamerun

Plettenpudding

Hamburg, Puddings und Mousse
Plov

Plov

Ein Topf, viele Hände, ein Rhythmus Plov habe ich zum ersten Mal nicht gekocht, sondern beobachtet. In einer kleinen Reportage über Turkmenistan, spät abends, halb zufällig eingeschaltet. Männer standen um einen großen Topf, draußen, Wind, Staub, wenig Worte. Einer rührte, einer wartete, einer probierte. Es Mehr lesen!

Fleisch, Turkmenistan

Plov/Pilaw

Hauptgänge, Kasachstan

Plow

Schmortopf, Usbekistan

Plow (Reisgericht mit Hammelfleisch und Rosinen)

Fleisch, Schmortopf, Usbekistan

Plow/Pilaf

Aserbaidschan, Hauptgänge

Plum (Christmas) Pudding

Brotpudding und Süße Aufläufe, England, Schottland, Weihnachten

Plumpudding in Brandysauce

England, Nachspeisen

Po-ping (Mandarin-Pfannkuchen)

Beilagen, China

Pobershauer Kartoffelsuppe

Gebundene Suppen, Sachsen

Pochierte Eier mit Sauerampfersoße

Eintöpfe, Gebundene Suppen, Österreich, Spezialsuppe
Poffertjes (Eierküchlein mit Rosinen)

Poffertjes (Eierküchlein mit Rosinen)

Es gibt Gerichte, die sofort dieses Gefühl von Kirmes, Wochenmarkt und ein wenig klebrigen Fingern auslösen. Poffertjes gehören für mich genau dazu. Schon beim Ausbacken verbreitet sich dieser warme Duft aus Butterfett, Ei und leicht karamellisiertem Zucker, der unweigerlich gute Laune macht und mich kurz Mehr lesen!

Nachspeisen, Niederlande

Poisson Cru, Ia ota (Roh marinierter Thunfisch)

Snacks und kleine Gerichte, Tahiti

Poke (Roh marinierter Fisch mit Algen und Candlenuts)

Hawaii, Kalte Vorspeisen

Pokolsziget (Bohnensuppe a la Hölleninsel)

Suppen, Ungarn

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.