Chorizo Wurst a la Pommarola

Argentinien, Vorspeisen

Christmas (Plum) Pudding

Brotpudding und Süße Aufläufe, England, Weihnachten

Churrasco Misto (Verschiedene Fleischsorten am Spieß)

Brasilien, Hauptgänge

Cincinatti Chili

Das klassische Two-Way Cincinatti Chili. Ein One-Way-Chile wird ohne Spaghetti serviert. Three-Way- bis Five-Way-Chilis mit den jeweils angegebenen Zutaten plus den vorhergehenden.  

Fleisch, Mittlerer Westen, Pasta

Cinghiale alla cacciatora (Wildschwein nach Jägerart)

Fleisch, Schmortopf, Toskana

Ciorba de varza (Krautsuppe)

Rumänien, Spezialsuppe

Citronfromage (Zitronensouffle)

Dänemark, Puddings und Mousse

Clotted Cream (Brotaufstrich aus Sahne)

Cornwall, Devon, Dips und Aufstriche

Coca con trampó (Gemüsekuchen)

Hauptgänge, Mallorca

Cocada Amarela (Gelber Kokosnusspudding)

Angola, Nachspeisen
Cock-A-Leekie (Hühnersuppe mit Lauch und Backpflaumen)

Cock-A-Leekie (Hühnersuppe mit Lauch und Backpflaumen)

Eine Suppe für kalte Januarabende Cock-A-Leekie ist für mich so ein Gericht, das man nicht zufällig kocht. Diese Suppe hat etwas Feierliches, obwohl sie im Kern eine einfache Hühnersuppe ist. Das erste Mal bin ich darüber gestolpert, als ich mich intensiver mit dem Burns Supper Mehr lesen!

Schottland, Suppen

Codeghí e Polenta (Polenta mit Wurst und Pilzen)

Fleisch, Lombardei

Cola di Mono (“Affenschwanz” Milchkafee mit Vanille und Alkohol)

Chile, Kaffee und Tee, Weihnachten

College Pudding

Brotpudding und Süße Aufläufe, Cambridgeshire
Colomba Pasquale (Ostertaube aus der Lombardei)

Colomba Pasquale (Ostertaube aus der Lombardei)

Kuchen, Lombardei, Ostern

Conch Fritters

Belize, Snacks und kleine Gerichte

Conch-Salat

Bahamas, Salate

Conejo enchillado (Chili-Kaninchen)

Fleisch, Mexiko

Coniglio in umido (Geschmortes Kaninchen)

Fleisch, Ligurien

Consommé de poireaux primeurs au citron (Suppe mit Frühlingslauch und Zitrone)

Centre, Gebundene Suppen

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.