Saisonkalender für Dezember

Fleisch

Fisch

Gemüse

Obst

Fasan
Feldhuhn
Fettammer
Gans
Krammetsvogel
Masthuhn
Moorhuhn
Pute
Schneehuhn
Schnepfe
Truthahn
Wildente
Wildgans
Bärenfleisch
Damwild
Hase
Hirsch
Reh
Rotwild
Gänseleber
Hammelfleisch
Rindfleisch
Schweinefleisch

Barbe
Hecht
Huchen
Kabeljau
Karpfen
Lachs
Salm
Sardelle
Schellfisch
Schleie
Seeaal
Steinbutt
Wels
Kaviar
Auster
Miesmuschel

Champignon
Rosenkohl
Grünkohl
Sellerie
Radicchio
Endivie
Feldsalat
Trüffel

Apfel
Ananas
Apfelsine
Banane
Birne
Haselnuß
Quitte