Sambal Oelek

Sambal Oelek

Gericht Salsa und Soßen
Küche Indonesien
Portionen 4 Portionen
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

  • 20 rote Chilischoten
  • 2 El Salz

Uns so wird's gemacht:
 

  • Die Chilischoten waschen und am besten mit Plastikhandschuhen etwas klein schneiden. Mit einem Pürierstab, zusammen mit dem Salz, fein mahlen. Aufbewahren in einem sauberen Glas mit Schraubverschluß im Kühlschrank.
  •  
  •  
  •  
  •  
Abgelegt unter: Indonesien, Salsa und Soßen