Sangria
 
Erfasser:
Speisenart: Getränke
Land / Region: Spanien
Ergibt: 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
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Zutaten
  • 2 Liter Rotwein
  • 50 bis 200 g Zucker
  • 1 Zimtstange
  • 3 Gewürznelken
  • 20 Pfefferkörner
  • 30 Orangen in Scheiben
  • 1 kg Obst (Pfirsiche und am besten Zitrusfrüchte)
  • ½ Liter Mineralwasser
Zubereitung
  1. Rotwein mit 50 bis 200 g Zucker vermischen. Die Zimtstange, die Nelken und den Pfeffer hinzugeben. Bei kleiner Flamme für ca. 10 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen.
  2. Die in Scheiben geschnittenen Orangen und ca. 1 kg Obst nach Wahl hinzugeben (geschält und in Stücke geschnitten).
  3. Sangria für 2 gute Stunden in den Kühlschrank stellen. Wer es etwas leichter mag kann noch einen ½ Liter Mineralwasser hinzufügen.
Notizen
ChefkochGetränkeSpanien
Sangria   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Getränke Land / Region: Spanien Ergibt: 4 Portionen Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 0 Minuten Drucken   Zutaten 2 Liter Rotwein 50 bis 200...