Cajun Seasoning Mix (Cajun Gewürzmischung)
 
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Eine typische Gewürzmischung, wie man sie in vielen Cajun-Gerichten verwendet. Wie Salz verwenden.
Erfasser:
Speisenart: Gewürzmischungen
Land / Region: Cajun-Küche
Zutaten
  • 5 EL Salz
  • 2 EL Cayennepfeffer
  • 2 ELKnoblauchpulver
  • 2 EL Paprika edelsüß
  • 1 EL Oregano gerebbelt
  • 1 EL Thymian, gerebbelt
  • 1 EL Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 EL Zwiebelpulver
Zubereitung
  1. Alle Zutaten außer dem Salz in einem Mörser oder einem Mixer so fein wie möglich mahlen. Mit dem Salz gut vermischen, bis alles eine einheitliche Farbe hat.
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Cajun Seasoning Mix (Cajun Gewürzmischung)   Drucken Eine typische Gewürzmischung, wie man sie in vielen Cajun-Gerichten verwendet. Wie Salz verwenden. Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Gewürzmischungen Land / Region: Cajun-Küche Zutaten 5 EL Salz 2 EL Cayennepfeffer 2 ELKnoblauchpulver 2 EL...