Dattel-Konfekt
 
Drucken
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
 
Erfasser:
Speisenart: Nachspeisen
Ergibt: 4 Portionen
Zutaten
  • (ca. 20 Stück)
  • 225 g Dattelpaste (In türkischen Lebensmittelgeschäften erhältlich)
  • 100ml Wasser
  • 175 g Butterkekse zu Brösel zerrieben
  • 50 g geschälte Pistazien, fein gehackt
  • 50 g gemahlene Mandeln 2 EL Sesamöl
  • 150 g Puderzucker Zucker (zum Bestreuen)
Zubereitung
  1. Die Dattelpaste in Stücke schneiden und in einem Topf bei geringer Hitze in dem Wasser auflösen. Dabei mit einem Holzlöffel zu einer cremigen Masse verrühren. Vom Herd nehmen. Die übrigen Zutaten hinzufügen und alles sorgfältig miteinander vermischen.
  2. Die fertige Masse mit den Händen Stück für Stück zu walnussgroßen Kugeln formen. Etwas Zucker auf einen Teller streuen und das Dattelkonfekt darin wenden. Im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
ChefkochNachspeisen
Dattel-Konfekt   Drucken Vorbereitungszeit Zubereitungszeit 0 Minuten Gesamtzeit 0 Minuten   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Nachspeisen Ergibt: 4 Portionen Zutaten (ca. 20 Stück)...