Gebratenes Zimtbrot
 
Erfasser:
Speisenart: Nachspeisen
Ergibt: 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
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Zutaten
  • ½ Baguette
  • 1 - 2 Eier
  • 250 ml Milch
  • ½ TL Vanille-Extrakt
  • Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 EL gemahlener Zimt
  • Muskatnuss
Zubereitung
  1. Baguette schräg in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. In einer Schüssel die Eier gut verschlagen, dann Milch und Vanille unterrühren.
  2. Butter in einer Pfanne zerlassen. In einer Schüssel Zucker, Zimt und Muskatnuss vermischen. Brotscheiben in die Eiermilch tauchen und in der Butter braten, bis beide Seiten goldbraun und knusprig sind.
  3. Auf Küchenpapier legen und dann sofort in der Zuckermischung drehen.
Notizen
ChefkochNachspeisen
Gebratenes Zimtbrot   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Nachspeisen Ergibt: 4 Portionen Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 0 Minuten Drucken   Zutaten ½ Baguette 1 - 2 Eier 250 ml Milch...