Karotten-Nuss-Salat

Karotten-Nuss-Salat

Gericht Zusammengesetzt
Küche Israel
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • 4 mittelgrosse Karotten
  • 50 gr. grob gehackte Walnüsse
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 El Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Handvoll frischer Dill

Uns so wird's gemacht:
 

  • Die Karotten putzen und grob raspeln. Mit den Nüssen vermischen.
  • Aus Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und unter den Salat mischen. Dill hacken und ebenfalls unter den Salat mischen. Bis zum Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen.
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