Balilah (Kichererbsensalat)
Balilah (Kichererbsensalat)
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
Erfasser: Cuisimonde.com
Speisenart: Salate
Land / Region: Palästinensische Gebiete
Ergibt: 4 Portionen
Zutaten
- 450 g Kichererbsen, gekocht
- 3 Frühlingszwiebel(n)
- 3 EL Petersilie, gehackt
- 50 ml Olivenöl
- 50 ml Limonensaft
- Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Mit Salt, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken.
- Mit Klarsichtfolie abdecken un im Kühlschrank einige Zeit durchziehen lassen.
Notizen
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