Krupnikas (Honig-Wodka)

Krupnikas (Honig-Wodka)

Gericht Getränke
Küche Litauen
Portionen 1

Zutaten
  

  • 1 Vanilleschote
  • 1 Grosse Prise Muskat
  • 4 Streifen Zitronenschale
  • 175 ml Wasser
  • 7 Stangen Zimt
  • 3 Gewürznelken
  • 350 ml Honig
  • 700 ml Wodka

Und so wird's gemacht:
 

  • Vanilleschote, Muskat, Zimt, Gewürznelken, Zitronenschale und Wasser in einem grossen Topf aufkochen lassen und den Honig einrühren. Erneut zum Kochen bringen und 5 Minuten bei geschlossenem Topf kochen lassen. Den Topf von der Herdplatte nehmen und den Wodka einrühren.
  • Heiss servieren oder abkühlen lassen und in Flaschen abfüllen.
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