Honey Chicken (Honig-Huhn)

Honey Chicken (Honig-Huhn)

Gericht Geflügel
Küche Soul Food
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 1 zerlegtes Hühnchen
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 75 g geschmolzene Butter
  • 75 g heller Honig
  • 1 TL Essig
  • 1 TL Knoblauch granuliert
  • Prise Salz und Pfeffer
  • einige Tropfen Tabasco  

Und so wird's gemacht:
 

  • Die Zutaten für die Soße in einer großen Schüssel vermischen und die Hähnchenstücke darin kurz wenden.
  • Fleisch in einer Auflaufform bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen lassen, dabei immer wieder mit der restlichen Soße bepinseln.
  • Mit Reis und Creamy Gravy servieren