King Ranch Chicken (Geflügel-Rahm-Auflauf)
 
Erfasser:
Speisenart: Aufläufe
Land / Region: Südwesten
Ergibt: 6 Portionen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
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Alle Versionen dieses Rezeptes verwenden für die erforderlichen Suppen Dosenware. Selbstverständlich kann man die Geflügelrahm- und Champigonrahmsuppe aber auch selbst kochen. 

Zutaten
  • 300 ml Champignonrahmsuppe aus der Dose
  • 300 ml Geflügelrahmsuppe aus der Dose
  • 1 Dose Tomatenwürfel aus der Dose, ca. 280 gr.
  • Frische grüne Chilischoten nach Geschmack
  • 125 ml Geflügelbrühe
  • 500 gr. Hühnerfleisch, gekocht und gewürfelt
  • 12 Maistortillas
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 500 gr. Cheddarkäse, geraspelt
  • Öl  
Zubereitung
  1. Tomatenstücke durch ein Sieb abgießen. Chilischoten waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Toamtenstücke, Chiliwürfel, Champignon- und Geflügelrahmsuppe sowie den Geflügelfond mischen.
  2. Eine rechteckige Auflaufform mit Öl einpinseln. Den Boden mit Hühnerfleisch bedecken. Das Fleisch mit Tortillas belegen, dabei die Tortillas so zuschneiden, dass das Fleisch lückenlos bedeckt ist. Die Tortillas Zwiebelwürfel, Käse und Suppen-Mischung bedecken. Die Schichten wie bei einer Lasagne so oft wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Zum Schluss geraspelten Käse darüberstreuen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 1 Stunde backen.
ChefkochAufläufeSüdwesten
King Ranch Chicken (Geflügel-Rahm-Auflauf)   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Aufläufe Land / Region: Südwesten Ergibt: 6 Portionen Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 0 Minuten Drucken   Alle Versionen dieses Rezeptes verwenden für die erforderlichen...