Küche: Venetien

Risi e bisi (Reis mit Erbsen)

Risi e bisi (Reis mit Erbsen)

Baccala mantecato alla veneziana (Verrührter Baccal? auf venezianische Art)

Baccala mantecato alla veneziana (Verrührter Baccal? auf venezianische Art)

Focaccia alla Ceccobeppe (Süße Focaccia)

Ein typischer Weihnachtskuchen aus Venetien.

Fegatini alla Veneta (Kalbsleber auf venetische Art)

Fegatini alla Veneta (Kalbsleber auf venetische Art)

Fregolotta (Krümeltorte)

Fregolotta (Krümeltorte)