Krabben in Tomatensoße
 
Erfasser:
Speisenart: Hauptgänge
Land / Region: Bahrain
Ergibt: 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
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Zutaten
  • (Für 6 Personen)
  • 1 kg Krabben, roh aber ausgebrochen und entdarmt
  • 2 Tassen Tomaten, in Würfel
  • ½ Tasse grüne Gemüsepaprika, in Würfel
  • 1 Tl Salz
  • 1 Tl Kurkuma (Gelbwurz)
  • 3 El Tomatenmark
  • 3 El Öl
Zubereitung
  1. Krabben, Tomaten- und Paprikawürfel in eine Pfanne geben und zugedeckt 10 Minuten simmern lassen. Restliche Zutaten zugeben und weiter 20 Minuten simmern lassen. Mit Reis servieren.
Notizen
ChefkochBahrainHauptgänge
Krabben in Tomatensoße   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Hauptgänge Land / Region: Bahrain Ergibt: 4 Portionen Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 0 Minuten Drucken   Zutaten (Für 6 Personen) 1...