Avocadosalat

Avocadosalat

Gericht Zusammengesetzt
Küche Israel
Portionen 6 Portionen
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Zutaten
  

  • 2 weiche Avocados
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 200 gr gekochtes Hühnerfleisch
  • 2 hartgekochte Eier
  • 1 Tomate
  • 1/2 grüne Paprika
  • 1/2 Pkg Kräutersauce
  • 1 Handvoll Petersilie

Uns so wird's gemacht:
 

  • Die Avocados halbieren, entkernen. Mit einem Teelöffel Streifen aus der Schale schaben, diese mit Zitronensaft beträufeln.
  • Hühnerfleisch, Eier, Tomate würfeln, Paprika in schmale Streifen schneiden. Alle Zutaten mischen. Die Sauce darüber giessen, den Salat abdecken und eine Weile in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen
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