Kürbis-Samsa
 
Erfasser:
Speisenart: Beilagen
Land / Region: Kasachstan
Ergibt: 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Drucken
 
Zutaten
  • 300 gr. Mehl
  • 140ml Wasser
  • 400 gr. Kürbisfleisch
  • Salz
  • 80 gr. Fett von einem Hammelschwanz
  • 100 gr. Zwiebeln, gehackt
  • Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
  1. Kürbisfleisch und Fett in kleine Würfel schneiden. Zwiebel zugeben und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Bei 200-220°C ca. 25-30 Minuten backen.
Notizen

Kürbis-Samsa kann warm oder kalt gegessen werden.

ChefkochBeilagenKasachstan
Kürbis-Samsa   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Beilagen Land / Region: Kasachstan Ergibt: 4 Portionen Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 0 Minuten Drucken   Zutaten 300 gr. Mehl 140ml Wasser 400 gr. Kürbisfleisch...