Salat is fasoli s orechami (Bohnensalat mit Walnuessen)
 
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Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
 
Erfasser:
Speisenart: Zusammengesetzt
Land / Region: Russland
Ergibt: 2 Portionen
Zutaten
  • 300 g Getrocknete rote Bohnen
  • 150 g Walnüsse
  • 2 Kl. Zwiebeln; feingehackt
  • 3 Knoblauchzehen;in Scheibchen
  • ½ Bd. Grüner Koriander
  • Salz
  • Weinessig
Zubereitung
  1. Bohnen über Nacht im Kalten Wasser einweichen.
  2. Eingeweichte Bohnen in Salzwasser weich kochen (sie dürfen nicht zerfallen! ) und abgiessen. Walnüsse, Knoblauch und Korianderblätter mit Salz zerreiben und mit den Zwiebeln unter die Bohnen mischen. Mit Essig und eventuell noch etwas Salz abschmecken und mit Walnusshälften und Korianderblätter garnieren.
ChefkochRusslandZusammengesetzt
Salat is fasoli s orechami (Bohnensalat mit Walnuessen)   Drucken Vorbereitungszeit Zubereitungszeit 0 Minuten Gesamtzeit 0 Minuten   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Zusammengesetzt Land / Region: Russland Ergibt:...