Bratwurst mit Biersoße
Bratwurst mit Biersoße
- 4 Bratwürste
- 50 g Margarine
- 500 ml Malzbier
- 4 Pfefferkuchen
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Milch
Die gebrühten und angestochenen Bratwürste in Milch tauchen, anschliessend in Margarine braun braten, herausnehmen und warm stellen.
Für die Soße Pfefferkuchen im Bratfett auflösen, mit Bier ablöschen und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und über die Bratwürste gießen
Mit Kartoffelpüree servieren.
Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.
