Sienboonsopp
 
Drucken
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
 

Dieses alkoholhaltige Getränk heißt wörtlich "Rosinenbohnenensuppe". 

Erfasser:
Speisenart: Punch
Land / Region: Niedersachsen
Ergibt: 1
Zutaten
  • 200 g Kandis, weißer
  • 2-3 El Wasser
  • 1 Stück Ingwerwurzel
  • Schale von 2 Zitronen (unbehandelt)
  • 250 g Sultaninen
  • 2 l Weizenkorn
Zubereitung
  1. Kandis mit Wasser, geschältem Ingwer und Zitronenschale aufkochen, bis er sich aufgelöst hat, durch ein Sieb gießen.
  2. Abkühlen lassen, mit gewaschenen Sultaninen, Korn und Zitronenschale in ein Gefäß füllen, gut abdecken und drei Tage ziehen lassen. Die Zitronenschale entfernen, das Getränk gut gekühlt servieren.
  3.  
  4.  
ChefkochNiedersachsenPunch
Sienboonsopp   Drucken Vorbereitungszeit Zubereitungszeit 0 Minuten Gesamtzeit 0 Minuten   Dieses alkoholhaltige Getränk heißt wörtlich 'Rosinenbohnenensuppe'.  Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Punch Land / Region:...