Lappenpickert
 
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Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
 
Erfasser:
Speisenart: Beilagen
Land / Region: Westfalen
Ergibt: 4 Portionen
Zutaten
  • 1 kg Kartoffeln
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • ⅛ l Milch
  • Salz
  • Schweineschmalz
Zubereitung
  1. Kartoffeln schälen, waschen, reiben. Mit restlichen Zutaten zu einem Pfannkuchenteig rühren, im heissen Schmalz ausbacken.
  2. Zu Matjes und Kräuterquark servieren.
  3.  
  4.  
ChefkochBeilagenWestfalen
Lappenpickert   Drucken Vorbereitungszeit Zubereitungszeit 0 Minuten Gesamtzeit 0 Minuten   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Beilagen Land / Region: Westfalen Ergibt: 4 Portionen Zutaten ...