Trampo (Sommersalat)
 
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Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
 
Erfasser:
Speisenart: Salate
Land / Region: Mallorca
Ergibt: 4 Portionen
Zutaten
  • 1 kg sehr reife Tomaten
  • ½ kg große, nicht zu scharfe Zwiebeln
  • 2-3 grüne frische Paprikaschoten
  • 1 Dose Thunfisch oder Ölsardinen
  • 3-4 Eßlöffel Olivenöl
  • 2 Eßlöffel Essig
  • Salz, Pfeffer, Petersilie 
Zubereitung
  1. Tomaten, Paprikaschoten und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. Salat mit Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
  2. Den Thunfisch bzw. die Sardinen darübergeben.
ChefkochMallorcaSalate
Trampo (Sommersalat)   Drucken Vorbereitungszeit Zubereitungszeit 0 Minuten Gesamtzeit 0 Minuten   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Salate Land / Region: Mallorca Ergibt: 4 Portionen Zutaten ...