Chapati (Indisches Fladenbrot)

Name: Chapati (Indisches Fladenbrot)
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: Für 6 Personen; 250 g Vollkornweizenmehl; 100 g Wasser; 1 EL Öl

Chapati (Indisches Fladenbrot)

Gericht Brot

Küche Indien

Portionen 4 Portionen

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Zutaten

Für 6 Personen
250 g Vollkornweizenmehl
100 g Wasser
1 EL Öl

Und so wird's gemacht:

Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten. 12 Bällchen formen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
In einer heißen Pfanne ohne Fett von beiden Seiten goldbraun backen.

Abgelegt unter: Brot, Indien

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