Dill-Hering mit roten Zwiebeln
 
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Speisenart: Snacks, Warme Vorspeisen
Land / Region: Dänemark
Ergibt: 10 Portionen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
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Zutaten
  • 600 ml Essig
  • 250 g Zucker
  • 3 Lorbeerblätter
  • 250 g rote Zwiebeln
  • 10 Matjesfilets
  • 3 Bund Dill
Zubereitung
  1. Essig, Zucker und Lorbeer aufkochen. Zwiebeln schälem, in Ringe schneiden und dazugeben. Den Sud über die Filets gießen. 2 Bd. Dill hacken, unterziehen, 1 - 2 Tage marinieren. Mit 1 Bd. gehacktem Dill garnieren.
  2.  
ChefkochDänemarkSnacksWarme Vorspeisen
Dill-Hering mit roten Zwiebeln   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Snacks, Warme Vorspeisen Land / Region: Dänemark Ergibt: 10 Portionen Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 0 Minuten Drucken   Zutaten 600...