Salsa Mexicana

Salsa Mexicana

Gericht Dips und Aufstriche, Salsa und Soßen
Küche Mexiko, Tex Mex
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • 4-5 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Serrano Chilis
  • 1 Bund Koriander
  • Salz

Uns so wird's gemacht:
 

  • Tomaten häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebel in feine Würfel schneiden, Serrano Chilis entkernen und in feine Streifen schneiden, Koriander fein hacken.
  • Alles zusammen gut mischen und mit Salz abschmecken. Mindestens eine halbe Stunde kühl stellen, damit alles gut durchziehen kann.
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