Die Küche Montenegros
Durch die vielen verschiedenen Einflüsse aus dem Mittelmeergebiet, Ungarn , der Türkei , Österreich und der serbischen Küche ist die Küche Monetengros äußerst vielfältig. Der Süden Montenegros ist äußerst fruchtbar ud liefert reichlich Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Bohnen, Spinat, Gurjen und Kohl und Früchte wie Plaumen, Nüsse und Trauben.
Spezialitäten der montenigrinischen Küche sind u.a. das montenegrinische Nationalgericht Ćevapčići (Gegrillte Hackfleischröllchen), Sarma (Gefüllte Weikohlblätter), Podvarak (Gebratenes Fleisch mit Sauerkraut), Moussaka (Auberginen-Auflauf) und Česnica (Traditionelles Weihnachtsbrot).
Getrunken wird in Montenegro hauptsächlich Wein und Bier. Der Pflaumenschnaps Slivovica sowie der Tresterbrand Lozova rakija sind ebenfalls beliebt.
Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.