Rømmevafler (Saure-Sahne-Waffeln)
Rømmevafler (Saure-Sahne-Waffeln)
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
Erfasser: Cuisimonde.com
Speisenart: Snacks und kleine Gerichte
Land / Region: Norwegen
Ergibt: 4 Portionen
Zutaten
- ½ l Saure Sahne (35 % Fett, evtl. Schmand nehmen)
- etwa 0,1 l Wasser
- 175 g Weizenmehl
- 1 Tl Salz
- 1 Tl Backpulver
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und 5 - 10 Minuten quellen lassen. Die Waffeln bei schwacher Hitze backen. Sie sollen goldgelb und knusprig sein.
Notizen
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