Gericht: Wurst

Leberkäs

Leberkäs

Wurstsalat auf bayerische Art

Wurstsalat auf bayerische Art

Saucisse de Toulouse (Grobe Schweinsbratwurst)

Saucisse de Toulouse (Grobe Schweinsbratwurst)

Pfälzer Saumagen

Pfälzer Saumagen

Das Lieblingsgericht des Altkanzlers Helmut Kohl und mit Sicherheit das international bekannteste Gericht der Pfalz. 

Stolzer Heinrich

Stolzer Heinrich

Biltong (Südafrikanisches Trockenfleisch)

Biltong (Südafrikanisches Trockenfleisch)

Boudin Blanc (Helle Schweinswurst)

Boudin Blanc (Helle Schweinswurst)

Biltong

Biltong

Blaue Zipfel

Blaue Zipfel

Scrapple (Fleischkuchen)

Scrapple (Fleischkuchen)

Wurst-Salat mit Senfbutter

Wurst-Salat mit Senfbutter

Oxford Sausage (Bratwurst ohne Haut)

Oxford Sausage (Bratwurst ohne Haut)

Lincolnshire Sausages

Lincolnshire Sausages

Cumberland Sausage (Bratwurst aus Cumberland)

Cumberland Sausage (Bratwurst aus Cumberland)

Leberkäs

Leberkäs

Jambon persillé bourgignonne (Schinkensülze Burgunder Art)

Jambon persillé bourgignonne (Schinkensülze Burgunder Art)