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Kochen weltweit - Die Küchen der Welt und ihre Rezepte

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Gericht: Hauptgänge

Polenta alla Molisana (Polenta Moliser-Art)

Polenta alla Molisana (Polenta Moliser-Art)

Käse-Crepes

Käse-Crepes

Apfelkartoffeln mit Blutwurst

Apfelkartoffeln mit Blutwurst

Vegetarische Krautwickelchen

Vegetarische Krautwickelchen

Bubble and Squeak (Kartoffeln und Kohl)

Bubble and Squeak (Kartoffeln und Kohl)

Schupfnudeln auf Sauerkraut

Schupfnudeln auf Sauerkraut

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

Belboula (Gerstengriess-Couscous)

Belboula (Gerstengriess-Couscous)

Dadar Isi (Gefüllte Omelettes)

Dadar Isi (Gefüllte Omelettes)

Gado Gado

Gado Gado

Mais-Nuss-Pfannkuchen

Mais-Nuss-Pfannkuchen

Dieses Gericht eignet sich als Snack, Vorspeise und Hauptgericht.

Pikanter Tofu fritiert

Pikanter Tofu fritiert

Sambal Goreng

Sambal Goreng

Tahu Bumbu Bali

Tahu Bumbu Bali

Les Asperges au Gratin (Spargel-Gratin)

Les Asperges au Gratin (Spargel-Gratin)

Yorkshire Dock Pudding (Bratlinge aus Schlangen-Knöterich und Brennesseln)

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