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Kochen weltweit - Die Küchen der Welt und ihre Rezepte

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Gericht: Puddings und Mousse

Bananen-Kokos-Pudding

Bananen-Kokos-Pudding

Orangen-Milch-Pudding

Orangen-Milch-Pudding

Crème Catalane (Katalanische Creme)

Crème Catalane (Katalanische Creme)

Schwarzbrotpudding mit Mostschaumcreme

Schwarzbrotpudding mit Mostschaumcreme

Citronfromage (Zitronensouffle)

Citronfromage (Zitronensouffle)

Typsy Laird (Cremespeise mit Biskuit)

Typsy Laird (Cremespeise mit Biskuit)

Das typische Dessert für ein Burns Supper.

St. Patrick’s Day Creme

St. Patrick’s Day Creme

Dicker Reis mit Pflaumen

Dicker Reis mit Pflaumen

Mädchenröte

Mädchenröte

Ein traditionelles, heute jedoch beinahe in Vergessenheit geratenes Dessert aus der Schleswig-Holsteiner Küche. 

Errötendes Mädchen

Errötendes Mädchen

Plettenpudding

Plettenpudding

Ferni (Afghanisches Dessert)

Ferni (Afghanisches Dessert)

Pitch Lake Pudding

Pitch Lake Pudding

Schnéicreme (Vanillecreme mit Schneebällchen)

Schnéicreme (Vanillecreme mit Schneebällchen)

Chokoladevla met mandarijntjes(Schokoladencreme mit Mandarinen)

Chokoladevla met mandarijntjes(Schokoladencreme mit Mandarinen)

Dattelcreme

Dattelcreme

Mehallabia (Flammeri aus Reismehl)

Mehallabia (Flammeri aus Reismehl)

Quarkgevattern

Quarkgevattern

Eton Mess

Eton Mess

Dieses Dessert wird traditionell zum Picknick anlässlich der alljährlichen Preisverleihung am Eton College serviert. 

Yokan (Azuki-Bohnen-Pudding)

Yokan (Azuki-Bohnen-Pudding)

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