Ofenschlupfer (Schwäbischer Auflauf mit Brötchen und Äpfeln)
Eine typisch schwäbische Art der ;
Metzelsupp (Schwäbische Schlachtsuppe)
Die Metzelsupp war das traditionelle Essen für die Metzger und die Schlachthelfer bei einer shcwäbischen Hausschlachtung. In ihr wurden...
