Die Küchen der Welt entdecken

Zorro

Zorro

Gericht Cocktails
Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 40  ml  Tequila

Und so wird's gemacht:
 

  • Die Zutaten - ohne Tonic natürlich - im Shaker gut schütteln und in das Glas auf einige Eiswürfel abseihen. Mit Tonic Water auffüllen und einer Orangenscheibe und Cocktailkirschen garnieren.

Brandy Crusta

Brandy Crusta

Gericht Cocktails
Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 30  ml  Brandy

Und so wird's gemacht:
 

  • Zuerst das Glas mit einer Zucker-Crusta versehen. Wie das geht steht hier. Nun alle Zutaten gut mit viel Eis shaken und in das Glas füllen, ohne die Crusta zu zerstören. Die Kirsche dazugeben.

Caribbean Sunset

Caribbean Sunset

Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 20  ml  Cognac oder Brandy

Und so wird's gemacht:
 

  • Alle Zutaten gut mit Eis shaken und in das Cocktailglas geben. Die Bananenscheibe an den Glasrand stecken und die Kirsche mit einen Cocktailspieß daran befestigen.

Bronx

Bronx

Gericht Cocktails
Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 30  ml  Gin

Und so wird's gemacht:
 

  • Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen. Mit einer Cocktailkirsche oder Orangenscheibe garnieren.

Daiquiri

Daiquiri

Gericht Cocktails
Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 50  ml  Weisser Rum

Und so wird's gemacht:
 

  • Mit Eiswürfel im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen. Es ist auch möglich die Daiquiris als Frozen Daiquiris zuzubereiten. Dabei werden die Zutaten mit genügend Crushed Ice in einem Elektromixer durchgemixt, so dass aus dem Crushed Ice sog. Shaved Ice wird. Varianten: Strawberry Daiquiri mit 3-5 Erdbeeren extra Banana Daiquiri mit 1 Banane extra Raspberry Daiquiri mit 5-7 Himbeeren extra

El Presidente

El Presidente

Gericht Cocktails
Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 40  ml  Weisser Rum

Und so wird's gemacht:
 

  • Die Zutaten im Barglas mit Eiswürfen gut verrühren und in die Cocktailschale abseihen.