Kochen weltweit – Die Küchen der Welt und ihre Rezepte

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El Salvador

Pupusas

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El Salvador

Curtido (Krautsalat)

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Ecuador

Ceviche de Camaron (Marinierte Shrimps)

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Hauptgänge

Bacalhau à Bras

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Portugal

Caldo Verde (Grüne Suppe)

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Costa Rica

Gallo Pinto

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Costa Rica

Sopa de Frijoles Negros (Suppe mit schwarzen Bohnen)

Filed in Costa Rica
Costa Rica

Ceviche (Marinierter Fisch)

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Chile

Pisco Sour

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Dänemark

Smørrebrød

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Beilagen

Alloko (Frittierte Bananenchips)

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Hauptgänge

Ivorischer Heilbutt

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Dänemark

Dänische Krabbenpfanne

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Dänemark

Flæskesteg (Dänischer Schweinebraten)

Filed in Dänemark
Dänemark

Marineret Sild (Marinierter Hering)

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Dominikanische Republik

Mangú

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Dänemark

RødGrød (Rote Grütze)

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Dänemark

Dänische Frikadellen

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Chile

Gebackener Fisch mit Kräutern

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Chile

Pastel de Choclo (Auflauf mit Mais)

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