Kochen weltweit – Die Küchen der Welt und ihre Rezepte

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Fleisch

Gari Foto (Bohnengericht mit Maniokgriess und Ragout)

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Iran

Persische Wunschsuppe

Einer alten persischen Legende nach erfüllt diese Suppe einen Wunsch. Dazu muss man sich am Morgen mit Freunden verabreden,...
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Alaska

Alaska Backpack Mountain Bread

Dieses energiereiche Brot hälts sich bis zu 3 ;
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Fleisch

Khabab (Marinierte Lammfilets)

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Geflügel

Fried Chicken (Gebratenes Hühnchen)

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Dänemark

Dänische Fischsuppe

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Dänemark

Danske frikadeller (Dänische Frikadellen)

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Dänemark

Dill-Hering mit roten Zwiebeln

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Dänemark

Dänische Fischklösschen mit Sahnesauce und Spargelspitzen

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Dänemark

Kod-og melbollesuppe (Klösschensuppe)

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Beilagen

Rodkal (Rotkohl)

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Dänemark

Dänische Apfeltörtchen

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Dänemark

Schinkenrolle mit Champignonfüllung

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Dänemark

Sherry-Hering mit Ingwer

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Dänemark

Rotwein-Hering mit Lorbeer

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Dänemark

Rulleal (Rollaal)

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Brot

Verschleiertes Bauernmädchen

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Berlin

Berliner Punsch

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Berlin

Berliner Wurstkuchen

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Berlin

Bouletten

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