Kochen weltweit – Die Küchen der Welt und ihre Rezepte

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Honigmelone in Karamellsauce

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Quofte

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Algerische Tomatensuppe

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Äthiopien

Niter Kibbeh (Gewürzte Butter)

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Äthiopien

Sik Sik Wat (Scharfer Fleischtopf)

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Äthiopien

Doro Wat (Scharfer Hühnchen Eintopf)

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Albanien

Jahni me Fasule (Jahni BohnenSuppe)

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Afghanistan

Tschalau (Afghanischer Reis)

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Afghanistan

Qabeli (Reis mit Lammfleisch)

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Albanien

Byrek Shqipëtar me Perime

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Albanien

Tavë Elbasani (Gratiniertes Kalbsragout Elbasaner Art)

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Afghanistan

Boolanee (Gebackene Lauchtaschen)

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Berbere (Äthiopische Gewürzpaste)

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Hauptgänge

Polvo a Modo ze de Lino (Tintenfisch Eintopf)

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Hauptgänge

Nasi Goreng

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Hauptgänge

Blunz`ngröstl oder Blutwurstgröstl

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Fleisch

Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

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Fleisch

Tafelspitz

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