Quiche Lorraine
Die berühmte Quiche Lorraine. Beinahe jede Hausfrau in Lothringen hat "ihr" ;
Beuchelle Tourangelle (Gebratenes Kalbsbries und Kalbsnieren mit Champignons)
Ein sehr altes Gericht aus der Region Pay-de-la-Loire. Ursprünglich ein ;
Kochen weltweit – Die Küchen der Welt und ihre Rezepte
Internationale Küchen und ihre Rezepte