Kochen weltweit – Die Küchen der Welt und ihre Rezepte
Internationale Küchen und ihre Rezepte
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Pastizzi (Blätterteigtaschen)
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Meni-meniyong (Sesam-Honig-Stücke)
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Timpana (Nudelauflauf)
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Soppa ta´l?armla (Witwensuppe)
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Lamm-Tajine mit Pflaumen
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Harira (Kichererbsensuppe mit Lamm)
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Imqaret (Datteldiamanten)
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Malta
Tajine mit Fisch und Mandeln
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Ceredigion Cawl (Laucheintopf)
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Faggots-Ffagod (Walisische Fleischbällchen)
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Würzige libische Würste
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Welsh Cakes (Walisische Kekse)
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Bara Brith (Walisisches Früchtebrot)
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Nachspeisen
Gefüllte Fenchelknollen
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Auberginensalat
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Marinierte Kichererbsen
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Libyen
Blätterteigtaschen mit Ricotta-Füllung
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Swp Cennin a Thatws (Walisische Lauchsuppe)
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Suppen
Welsh Rarebit
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Pho Bo (Vietnamesische Rindfleischsuppe)
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Suppen
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